1. Помидоры препятствуют образованию тромбов в сердечно-сосудистой системе. Оказалось, что помидоры (как и аспирин) способствуют разжижению крови и к тому же (в отличие от аспирина) не дают побочных эффектов.
2. Грибы разжижают кровь, снижают уровень холестерина.
Домашние пирожки. Горячие. Румяные. Божественно вкусные. Ароматные. Частичка русской традиции. Они передают тепло домашнего очага, любовь и согласие. Из покон веков передавались рецепты их выпечки из поколения в поколение, от матери к дочери. И каждый из этих рецептов по-своему уникален.
Для тех, кто иногда горит желаньем приготовить необычное блюдо, и предназначен дальнейший рассказ.
Первой отличительной чертой энергетического десерта является то, что он не содержит вкусовых приправ, добавок, эмульгаторов и прочей химии, которой сегодня напичканы многи
... Читать дальше »
На фуршетах всегда предлагается до трех вариантов блюд. К примеру, гарниры: отварной картофель с петрушкой, укропом и луком, овощи, рис с шафраном; мясные и рыбные блюда: шашлычки, стейки красной рыбы, куриная грудка в соусе. А что касается салатов, тарталеток, слоеных бутербродов и канапе - их можно приготовить несчетное множество.
Отварной язык с хреном, заливной язык, печень в сметанном соусе, рассольник с почками и пупками, знаменитые "почки заячьи верченые", головы щучьи с чесноком…
Из субпродуктов можно приготовить множество вкусных, полезных и недорогих блюд. Единственное пр
... Читать дальше »
Жаркое лето и урожайная осень - пора сбора грибов! Грибы можно сразу приготовить, а можно сделать заготовки на зиму, ведь существует так много способов их хранения!Сушка, соление, маринование... Главное правило подготовки грибов к зимнему хранению - нельзя смешивать разные сорта грибов вместе.
Открытие champenoise («шампанского метода») принадлежит Дому Периньону, французскому доминиканскому монаху XVII века. «Шампанский метод» подразумевает, что неигристое вино, на котором основано шампанское, оставляют вторично бродить в бутылке, то есть подвергают процессу, который и дает напитку характерные пузырьки.
Желание избавиться от избыточного количества килограммов зачастую идёт рука об руку с великими жертвами, которые мужчине и, особенно, женщине приходится бросать на алтарь здоровья и красоты. А как может быть иначе, если почти всегда для достижения овеянной в мечтах стройности приходится садиться на какую-нибудь диету, которая заставляет отказаться п
... Читать дальше »
При энергосберегающей (низкокалорийной) диете очень важно выбрать продукты, которые обеспечат ваш организм максимумом питательных веществ и минимумом калорий. Предлагаем список некоторых из них.
Ни один человек в мире добровольно не откажется от самого большого богатства - здоровья. И ни для кого не секрет, что за хорошее самочувствие человека отвечает правильное питание. Еще Гиппократ называл пищу лекарством и понимал, что здоровье человека напрямую зависит от того, что он ест. Избавиться от болезней можно при помощи обыкновенных продуктов
... Читать дальше »
Приближаются праздники, а с ними и праздничные застолья, блюда и продукты. Икра - один из таких продуктов. Как известно, икра бывает красная, чёрная и заморская-баклажанная.
И если с заморской икрой вопросов нет, то по двум другим видам сегодня у рядового потребителя во
... Читать дальше »
.
