Домашняя еда куда лучше готовой еды, купленной в магазине, в этом уверена, пожалуй, любая хозяюшка. То же самое справедливо по поводу сладостей: домашние торты, пироги, конфеты, мороженое - это не только повод восхититься вашими редкостными кулинарными достоинствами, но и более здоровый выбор. Взять хотя бы мороженое: в домашнем продукте куда меньше сахара, не используются вредные для печени и сосудов дешевые растительные жиры, отсутствуют консерванты и «ароматизаторы, идентичные натуральным». Кажется, это весомые аргументы для того, чтобы освоить нехитрую науку приготовления домашнего мороженого.

< ... Читать дальше »

Каждая хозяйка согласится с тем, что если не запускать текущую уборку, грязь накапливаться не будет. На кухне этот закон работает особенно наглядно: там, где принято сразу мыть тарелки после еды, каждый день вечером протирать плиту и раковину, подметать пол, намного чище, чем в местах, где посуду копят два дня, чтобы потом мыть её целый час. Тем не менее, даже самые аккуратные хозяйки не могут обойтись без регулярной генеральной уборки. Во время приготовления пищи на всех кухонных поверхностях неизбежно скапливается жир и пыль, которые надо время от времени удалять. Несколько простых советов помогут сделать это легко и быстро.

... Читать дальше »

ПО - ТУРЕЦКИ БАКЛАЖАНЫ - обалденно вкусно и оригинально!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-баклажан — 2 шт.
... Читать дальше »