Кофейный крем или крема-аль-кафе – легкая пенка на основе воды и кофе. Лучше всего подавать с теплым молоком, кофе, мороженным, также можно кушать как самостоятельный десерт в небольших количествах, так как крем имеет отчетливую горчинку. По желанию можно добавить корицу, какао и другие пряности. Готовится очень быстро и просто, главное использовать хороший качественный кофе, и тогда все получится. С теплым молоком безумно вкусно!

Кофе растворимый 100% натуральный – 20 гр

Вода ледяная – 200 гр

Сахар – 100 гр (по вкусу)

Ванильный сахар – 10 гр

... Читать дальше »

Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску из картофеля и сыра. Готовятся картофельные палочки с сыром, очень быстро и невероятно просто из самых обычных и доступных каждому ингредиентов.

Ингредиенты:

Картофель (отваренный в мундире) – 5 шт.

Яйца – 2 шт.

Сыр твердый – 100 г

Панировочные сухари – 150 г

Мука – 3 ст .л.

Паприка молотая – 1 ч. л.

Итальянские травы (сухие) – 1 ч. л.

... Читать дальше »

Всем большой привет! Готовим вкуснейший завтрак или перекус на скорую руку!

Ингредиенты

• Хлеб - 12 ломт.
• Яйца - 3 шт.
• Сыр - 80-100 гр.
• Укроп (кинза) - 1/2 пучка
• Сметана - 100 гр.
• Соль - по вкусу
• Растительное масло для жарки

  ... Читать дальше »