Апельсиновое желе
Кол. порций: 2 |
Время приготовления: 30 мин. |
Ингредиенты
Сахар |
200 г |
Вода |
750 мл. |
Желатин |
30 г |
Куриное яйцо |
1 шт |
Лимонная кислота |
1 г |
Апельсины |
400 г |
Способ приготовления
1) Довести воду до кипения, добавить сахар, предварительно размоченный желатин и мелко нарезанную апельсиновую цедру. Дождаться пока снова закипит и прокипятить минут 5, постоянно помешивая.
2) Отжать апельсиновый сок и вместе с лимонной кислотой добавить
...
Читать дальше »