Сельдь под шубой является центральным блюдом на НОВОГОДНИХ ПРАЗДНИЧНЫХ застольях!
Как говорится, без нее никуда, но я предлагаю вам вместо поднадоевшей шубы, можете приготовить более простой,оригинальный вариант «шубы»
Возьмите эту закуску на заметку!Таким можно баловать себя и свою семью почаще.
Готовится это всеми любимое блюдо из обычных ингредиентов.
Ингредиенты:
- Яйцо 6 шт.
- Свекла 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Сельдь 100 г
- Морковь 0,5 шт.
- Майонез по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление
- Отварите яйца, свеклу и морковь.
- Остудите яйца и разрежьте их пополам. Достаньте желтки. Разомните их вилкой.
- Очистите подготовленные овощи и натрите их на крупной терке.
- Нашинкуйте мелко лук.
- В миске соедините желтки с луком, морковью и свеклой. Добавьте майонез и перемешайте.
- Нарежьте сельдь кусочками, удалите косточки.
- Начините белки овощной массой. Сверху положите кусочки селедки. Украсьте зеленью.
Эта аппетитная закуска идеально подходит для подачи на стол. Такое непременно захотят попробовать все.
Сохраните себе и приготовьте, когда будет возможность!
|