Это одно из блюд, которым можно украсить праздничный стол. В отличие от лаваша, рулеты из блинов не намокают и изначально получаются нежными. С начинкой можно экспериментировать, добавив плавленый сыр, свежий огурчик или заменив рыбу на вареную курицу.

Ингредиенты: 

• 200 гр. слабосоленой семги,
• 3 яйца,
• 150 гр. сыра,
• майонез,
• растительное масло,
• укроп.

Данное количество продуктов рассчитано на 12-14 рулетиков.

Совет: В рецепте можно использовать любую слабосоленую красную рыбу, а также любую зелень по вкусу.

Время приготовления: 30 минут .

Общее время: 35 минут .

• 

  Вот то, что вам понадобится:

  1. 200 гр. слабосоленой семги
  2. 3 яйца
  3. 150 гр. сыра
  4. майонез
  5. растительное масло
  6. укроп

• 

  Домашний рецепт приготовления:

  
  Смешать 1 яйцо и 1 столовую ложку майонеза.

• 

  Получившуюся смесь вылить на сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон. Таким образом сделать три блина.

• 

  Сыр натереть на средней терке.

• 

  Укроп мелко нарезать.

• 

  Смешать сыр и укроп, заправить майонезом.

• 

  Семгу нарезать тонкими ломтиками.

• 

  На блин выложить ломтики семги, массу из сыра, зелени и майонеза.

• 

  Блин скатать рулетом и нарезать кусочками. Выложить на блюдо. По желанию украсить свежими огурчиками и маслинами.

• 

  Приятного аппетита!