Пряные, сочные и очень вкусные котлеты из баклажанов с острым, кисло-сладким соусом. Это идеальное решение для приготовления обеда на скорую руку.

Шарлотка - всеми любимый и очень популярный десерт. Его рецептура была придумана много столетий назад. Однако за долгие годы существования она неоднократно менялась. Поэтому увлекательная история происхождения шарлотки заслуживает отдельного внимания.

Этот рецепт — своеобразный реверанс в сторону кухонь Юго-Восточной Азии, и пусть виски (вместо которого, в принципе, сгодится любой дистиллят) вас не смущает: японский виски давно завоевал популярность среди ценителей по всему миру. Отправной точкой в создании этого блюда стал рецепт в книге Pok Pok, автор которой настаивает, что ребра нужно просто пожарить на гриле, чтобы было что пожевать. Что ж, мне больше нравится сочное и нежное мясо, которое само отходит от костей — и предложенный ниже метод позволяет получить как раз такое.

Фастфуд привлекателен по нескольким причинам. Во-первых, такая еда очень вкусна. Во-вторых, ей можно быстро подкрепиться вне дома. Но ингредиенты в составе производятся массово, поэтому овощи могут иметь добавки, которые ускоряют созревание, а мясо жариться в несвежем масле. Если сомневаетесь в качестве продукта, но отказываться не хотите — приготовьте дома. А как это правильно сделать, рассказываем в статье.

Самое замечательное в яйцах - это то, насколько они универсальны! Как вы обычно любите свои яйца? Сваренный вкрутую, омлет, жареный, пашот-возможности безграничны! Но как раз в тот момент, когда вы думали, что видели все возможные способы приготовления яиц, мы добавили еще 4 в царство возможностей. Тебе лучше пристегнуться, потому что тебя ждет чертовски крутая поездка.

Бутерброды – идеальная закуска на праздничный стол. Не имеет смысла тратить на их приготовление много времени и сил: это не основное блюдо, впереди и горячее, и десерт. Но банальные бутерброды с икрой, сыром или колбасой, украшенные одинокой веточкой укропа или петрушки – это слишком скучно. Предлагаем подойти к делу творчески и удивить гостей.

Без выпечки к чаю или кофе не обходится ни один семейный новогодний праздник, она традиционно должна быть просто волшебно вкусной, под стать моменту.

Свиные отбивные приготовлены в яичном кляре. Отбивные покрыты тонким слоем кляра, мясо получается вкусным, сочным, готовится быстро. Подавать лучше всего со свежими овощами и зеленью.

В новогоднее меню можно заранее включить и приготовить на Новый год 2021 популярный десерт по одному из новых и интересных рецептов с пошаговыми фото. Получается лакомство таким вкусным и воздушным, что просто «пальчики оближешь».

Новогодние блюда из курицы станут отличным украшением праздничного стола. Вы можете приготовить куриное филе в кляре или воспользоваться другими рецептами, которые представлены ниже.